27 - 28
OKTOBER 2021

Vlees vandaag en in de toekomst

Volledig programma

Vlees vandaag en in de toekomst

Ilse Fraeye, Hoofddocent, Onderzoeksgroep voor Vleestechnologie & Wetenschap van Proteïnerijke Levensmiddelen - KU Leuven, Technologiecampus Gent

woensdag 27 oktober 2021
icons8-watch Created with Sketch. 14:15-15:15
Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)

Vleesconsumptie staat meer en meer ter discussie. Tijdens dit seminarie komen argumenten pro en contra vleesconsumptie aan bod. Waarom zouden we vlees eten? Waarom zouden we minder of geen vlees meer eten? En wat zijn dan de alternatieven? Op vandaag zijn steeds meer rekken gevuld met plantaardige eiwitrijke producten. Misschien staan er ook insecten op het menu. En eten we binnenkort ook kweekvlees?

Ilse Fraeye, hoofddocent in de onderzoeksgroep voor Vleestechnologie & Wetenschap van Proteïnerijke Levensmiddelen bij KU Leuven Technologiecampus Gent, neemt u mee in een boeiend verhaal over vlees vandaag en in de toekomst.

Terug Toevoegen aan mijn programma Toevoegen aan agenda 2021-10-27 14:15 2021-10-27 15:15 Vlees vandaag en in de toekomst Seminar Room

Gelijkaardige events

icons8-watch Created with Sketch. 10:00-10:15 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Welkomstwoord

An-Sofie Pinket Cluster Manager Voeding - POM West-Vlaanderen

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 10:00-10:30 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Bedreigen grondstoffen het voortbestaan van mijn bedrijf?

Sofie Deman en Tim Coeck Senior Consultant - KTBA

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 10:35-11:05 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Duurzaam aankopen – wat heeft mijn bedrijf daar eigenlijk aan?

Laura Taal Senior Brands Manager - idhtrade

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 11:05-11:30 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
With great chocolate comes great responsibility

Charles Snoek idhtrade - Beyond Chocolate Program Manager

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 10:15-11:15 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Een toekomst voor Vlaanderen als ‘"protein valley”?

Lore Knaepen Innovatiemanager, Flanders’ FOOD

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 11:15-12:15 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Insecten als grondstof, ketenontwikkeling in Vlaanderen

Jonas Claeys Onderzoeker insectenkweek - Inagro

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 13:15-14:15 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Waterlinzen of eendenkroos, een nieuwe bron van eiwitten?

Ann Callens onderzoeker - VIVES

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 15:15-16:15 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Betrokkenheid bij proteïneshift uit het perspectief van een retailer

Frederic Vermeiren Head of R&D and Innovation, Colruyt Group

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 16:15-16:30 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Slotwoord

Lieven Tack Algemeen directeur - POM West-Vlaanderen

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 11:30-11:55 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Duurzaamheid bij de uitvinder van de Belgische praline

Tim Kamanayo Gengoux Global Marketing Director - Neuhaus

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 11:55-12:30 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Certificatie: Context, uitdagingen en oplossingen

Lars de Keijser Consultant - ktba

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 14:05-14:35 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
EFICO, duurzaam aankopen in een internationale omgeving

Michel Germanès Efico Group CEO

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 14:35-15:05 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Beginnen bij de bron: duurzaamheid in de keten

Nienke Sleurink Senior-adviseur - Schuttelaar & Partners

Meer info Toevoegen aan mijn programma
icons8-watch Created with Sketch. 15:05-15:25 Seminar room (simultane vertaling NL / FR / EN)
Werken aan een meer ethische bevoorradingsketen

Jelmen Haaze BASP

Meer info Toevoegen aan mijn programma

Deze website gebruikt cookies om u een betere ervaring te bieden terwijl u deze site bezoekt.

Noodzakelijke cookies (zijn nodig voor de correcte werking van de website)


Enkel geselecteerde cookies accepteren | Instellingen wissen