J. Rettenmaier & Söhne (JRS) is in de foodsector actief als leverancier van plantaardige voedingsvezels en functionele ingrediënten.

Wij leveren onder andere voedingsvezels en functionele ingrediënten voor toepassingen in bakkerijproducten, vlees en vleesvervangers, zuivel en plantaardige alternatieven, sauzen, dranken, ijs en voedingssupplementen.

Met onze ingrediënten helpen wij foodproducenten om producten onder andere vezelrijker, stabieler en qua textuur beter te maken. Daarnaast ondersteunen wij klanten bij receptuurontwikkeling, testen en procesoptimalisatie.