Seminarprogramma

Twee centrale thema’s

De seminars bieden bezoekers inhoudelijke verdieping aan de hand van actuele ontwikkelingen, praktijkcases en wetenschappelijk onderbouwde inzichten.

• Verwerkte voeding: zijn uw ingrediënten futureproof?
• AI-aangestuurde productontwikkeling: boost voor innovatie en rentabiliteit

Het programma wordt samengesteld door het Wetenschappelijk Comité van Intrafood onder leiding van Prof. dr. ir. Koen Dewettinck van Universiteit Gent, in samenwerking met ie-net food community.