Synthite Industries Private Ltd. est une multinationale indienne et le premier producteur mondial d’extraits d’épices, d’oléorésines et d’huiles essentielles. Fondée en 1972 et dont le siège social est situé à Kochi, dans l’État du Kerala, en Inde, l’entreprise détient plus de 35 % des parts du marché mondial des épices à valeur ajoutée.