Une gélatine qui prend proprement, fond à température corporelle et se comporte au centième lot comme au premier.
Distributeur agréé Lucas Ingredients, Wego fournit de la gélatine bovine de type B pour gommes, guimauves, mousses, gelées, desserts laitiers et capsules.
- Bloom adapté à votre application : de 100 à 260 Bloom, pour que vous choisissiez la prise plutôt que de composer avec.
- Type B, qualité alimentaire : poudre et feuilles, avec la force de gel, l'élasticité et la fonte nette qu'aucun substitut ne remplace.
- Conditionné pour votre ligne : sacs de 25 kg et big bags de 600 kg. Échantillons sur demande.
- Approvisionnement fiable : stock européen, documentation douanière et qualité gérée en interne.
- Sur mesure : qualité ou conditionnement absent ? Nous sourçons selon votre spécification.
Certifiés ISO 9001 et ISO 22000. EcoVadis Silver. Stand A09.
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