L'acide ascorbique fait deux choses à la fois. Il protège et il enrichit.
Wego fournit de l'acide ascorbique de qualité alimentaire (E300) pour boissons, boulangerie, viande, conserves et compléments.
- Antioxydant : préserve couleur et goût pendant le procédé et la conservation, et favorise la couleur de salaison en charcuterie.
- Nutriment : apporte une allégation vitamine C que le consommateur recherche déjà en rayon.
- Qualité et granulométrie : qualité alimentaire (E300), standard et 100 mesh pour l'homogénéité des mélanges.
- Conditionné pour votre ligne : sacs de 25 kg et big bags de 1 000 kg.
- Également en stock : ascorbate de sodium et érythorbate, si une option moins acide convient mieux.
- Sur mesure : qualité ou conditionnement absent ? Nous sourçons selon votre spécification.
Certifiés ISO 9001 et ISO 22000. EcoVadis Silver. Stand A09.
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30 SEPTEMBRE & 
