Sensus inuline is een wetenschappelijk onderbouwde prebiotische vezel en een uiterst veelzijdig product dat de smaak en textuur verbetert en tegelijkertijd aanzienlijke gezondheidsvoordelen biedt. Deze ingrediënten worden momenteel in tal van toepassingen gebruikt, waaronder zuivel, bakkerijproducten, ontbijtgranen en mueslirepen, babyvoeding, dranken, zoetwaren, ijs, hartige snacks en voedingssupplementen voor de gezondheidszorg.