Salt Booster – Plus de goût, moins de sel.

Réduire le sel ne devrait jamais signifier renoncer au goût. Développé pour accompagner les démarches de reformulation, notre Salt Booster permet de réduire la teneur en sel jusqu'à 40 % tout en préservant la perception salée et l'équilibre gustatif de vos produits.

Cette solution à base d'arôme naturel renforce les saveurs naturellement présentes dans vos applications et contribue à maintenir toute leur intensité aromatique, sans arrière-goût indésirable.

Clean label, sans numéro E et facile à intégrer dans une large variété d'applications alimentaires, le Salt Booster vous aide à répondre aux attentes des consommateurs en matière de goût et de nutrition, sans compromis sur l'expérience sensorielle.

Une solution simple et performante pour concilier plaisir gustatif et réduction du sel.