Un seul épaississant, toute la plage de viscosité. Choisissez la qualité adaptée à l'application plutôt que de composer avec le stock.
Wego fournit de la carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire (E466) pour boissons, crèmes glacées, boulangerie, sauces et sans gluten.
- Ce qu'elle fait : développe la viscosité, lie l'eau, maîtrise les cristaux de glace et stabilise les suspensions.
- Où elle fait la différence : structure en boulangerie sans gluten, portionnage en glace, tenue en dressings, texture en boissons allégées.
- Plage complète : hautes et basses viscosités (E466).
- Conditionné pour votre ligne : sacs dès 20 kg, big bags jusqu'à 1 000 kg.
- Approvisionnement fiable : stock européen, documentation en interne.
- Sur mesure : conditionnement absent ? Nous sourçons selon votre spec.
Certifiés ISO 9001 et ISO 22000. EcoVadis Silver. Stand A09.
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