Het MAGRABAR®-portfolio bestaat uit antischuimmiddelen, schuimonderdrukkers en ontluchtingsmiddelen die zijn ontwikkeld voor een breed scala aan toepassingen in de voedingsmiddelenindustrie om het rendement, pompen, mengen, vullen, hygiëne in de fabriek en productkwaliteit te verbeteren.

Producten zijn beschikbaar in vloeibare en poedervorm en waar nodig aangepast aan de wetgeving, zoals non-GMO en biologisch gecertificeerd.

Verschillende typen zijn beschikbaar op basis van chemie en specifieke toepassingsgebieden:

• Op silicone gebaseerd.
• Op plantaardige olie gebaseerd.
• Op mono- en diglyceriden gebaseerd.
• Op polyolen gebaseerd.

MAGRABAR®-producten kunnen worden gebruikt als technisch hulpmiddel en als voedingsadditief, afhankelijk van hun samenstelling en wettelijke eisen.

MÜNZING kan u een oplossing voorstellen voor elk schuimprobleem in uw productie of eindproduct. Aarzel niet om ons te bezoeken op onze stand D37.

Bijvoorbeeld:

Voor proteïnedranken  en shakes heeft Münzing het MAGRABAR ® MD-4965 poederantischuim ontwikkeld. Dit product kan droog gemengd worden met wei-eiwitisolaatpoeder, is siliconenvrij en kan als voedingsadditief worden gebruikt. Uw heldere eiwitshake is binnen enkele seconden klaar voor consumptie. Zie de onderstaande brochure.